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족발2

[대구/동성로 맛집] 도니발 요즘 대구 시내에서 뜨고 있는 맛집 슈바인학센 전문점 도니발에 다녀왔습니다. 슈바인학센은 독일식 족발이라고 하네요. ^^ 자리에 앉은후 주위를 둘러보니 한쪽 벽면에 영화를 틀어놓으셨더군요. ^^제가 방문한 날에는 노띵힐이 나오고 있었습니다. 고기에 술이 빠지면... 안되죠? ㅋㅋ독일 음식이라 맥주가 어울릴듯 했지만 저희는 그냥 홍초소주를 주문.소주가 나온 주전자가 마음에 드네요. ㅋ 허니브레드까지 나오는 프리미엄 학센을 주문하고 싶었지만 양도 너무 많을것 같고...갈릭 슈바인학센이 먹어보고 싶어서 갈릭 슈바인학센을 주문했습니다. 그리고 허니브레드는 따로 주문... ㅋㅋㅋㅋ 고기가 나온후에 직원분이 커팅 시작!!!사실 제가 카메라를 들고 있으니 센스 있으신 직원분께서 사진 찍을 시간을 주시더군요. ㅋㅋㅋ .. 2013. 7. 21.
[대구/칠성시장 맛집] 성주 왕 족발 제가 좋아하는 족발!!! 여기저기 찾아가서 사먹어보고 시켜먹어도 봤지만 여기가 가장 맛있더군요. ^^ 대구 칠성시장 족발 골목에 있는 성주 왕족발. 보기만 해도 군침이... ㅋㅋ 편육과 껍데기도 파는듯... 포장주문 해놓고 기다리고 있으니 사장님께서 맛 보라며 한점씩 썰어주시더군요. ^^이미 몇번 사먹어봤지만 그냥 넙죽...ㅋㅋ 2만원어치 포장해왔습니다. 저 많은 양의 돼지 껍데기가 덤이라는 사실...ㅋㅋ껍데기도 너무 맛있어요. 윤기가 좔좔...ㅋㅋ 이집의 가장 마음에 드는 점은... 다른집과는 달리 고기 밑에 큰 뼈를 넣어서 양을 부풀리지 않는 다는 점...뼈 뜯어먹는 재미로 드시는 분들도 계시겠지만 심한곳은 뼈가 전체 양의 반을 차지하는 곳도 있어서... ㅋ그래도 작은 뼈는 들어있습니다. ^^ 돼지 .. 2013. 4. 21.